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• 200 1_ |a 客房实训 |A Ke Fang Shi Xun |f 叶红编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2007

• 215 __ |a 136页 |d 23cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书概要地介绍酒店客房部的主要职责及业务分工；介绍了客房部业务所涉及的楼层、公共区、制服和棉织品部以及洗衣房等部门的工作程序。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等教育 |j 教材

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• 701 _0 |a 叶红 |A Ye Hong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070704

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