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• 200 1_ |a 客房服务与管理 |A ke fang fu wu yu guan li |f 苗淑萍主编

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2015

• 215 __ |a 300页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 21世纪高等学校应用型特色精品规划教材 |A 21 shi ji gao deng xue xiao ying yong xing te se jing pin gui hua jiao cai |i 现代旅游酒店会展服务系列

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书系统介绍了客房服务与管理的专业知识、客房服务与管理的实践环节。全书共有七章, 分别是: 客房部认知、客房清洁卫生、公共区域清洁卫生、客房部接待服务、洗衣房及布草房管理、客房部安全管理及客房部成本管理。

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪高等学校应用型特色精品规划教材 |i 现代旅游酒店会展服务系列

• 606 0_ |a 客房 |A ke fang |x 商业服务 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 客房 |A ke fang |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 苗淑萍 |A miao shu ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150930

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/604