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- 100 __ |a 20160804d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 宴会卓越之钥-神州视景杯第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果汇编 |A Yan Hui Zhuo Yue Zhi Yue - Shen Zhou Shi Jing Bei Di Qi Jie Quan Guo Lv You Yuan Xiao Fu Wu Ji Neng Da Sai Zhong Can Yan Hui Fu Wu Sai Xiang You Xiu Cheng Guo Hui Bian |f 中国旅游协会旅游教育分会著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2016.05
- 330 __ |a 全国旅游院校服务技能大赛是由中国旅游协会旅游教育分会发起组织的全国性、行业性的大型赛事。本书稿主要介绍历年来大赛概况,重点分享和点评了2015年第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果,内容配以宴会摆台的精美图片,文后附中餐宴会摆台比赛规则、评分标准,及理论和英语水平考试样卷供参赛院校赛前参考、学习。
- 606 __ |a 服务质量 |A Fu Wu Zhi Liang
- 701 _0 |a 中国旅游协会旅游教育分会 |A Zhong Guo Lv You Xie Hui Lv You Jiao Yu Fen Hui |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160804
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/304