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- 200 0_ |a 食品加工卫生120问 |A shi pin jia gong wei sheng 120 wen |f 马会来[等]主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林人民出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书采用问答形式,对食品、食品加工、食品卫生及食品企业的卫生管理等方面的知识做了较详细的叙述。
- 606 0_ |a 食品卫生 |x 卫生管理 |x 问答
- 606 0_ |a 食品加工 |x 卫生管理 |x 问答
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- 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20060214
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