机读格式显示(MARC)

• 000 01061nam0 2200277 450

• 001 0000268703

• 005 20131107200800.0

• 010 __ |a 978-7-122-16467-4 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20130409d2013 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 星级酒店岗位设置与精细化管理 |A Xing Ji Jiu Dian Gang Wei She Zhi Yu Jing Xi Hua Guan Li |9 xing ji jiu dian gang wei she zhi yu jing xi hua guan li |f 匡仲潇主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 298页 |d 24cm

• 300 __ |a 酒店餐饮企业管理工具箱

• 330 __ |a 本书以酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置，每个部门为一个章，每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 经营管理

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian

• 606 0_ |a 经营管理 |A Jing Ying Guan Li

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 匡仲潇 |A Kuang Zhong Xiao |9 kuang zhong xiao |c (女) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20131107

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/438