机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20080923d2008 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 宴会服务员岗位作业手册 |A Yan Hui Fu Wu Yuan Gang Wei Zuo Ye Shou Ce |f 滕宝红主编
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2008
- 215 __ |a 143页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 酒店服务人员岗位培训丛书 |A Jiu Dian Fu Wu Ren Yuan Gang Wei Pei Xun Cong Shu
- 330 __ |a 本书从宴会服务员岗位工作实际出发,系统介绍了宴会服务员的岗位职责、宴会服务作业程序、具体作业内容及在宴会服务过程中常用的服务英语等内容。
- 333 __ |a 酒店、餐厅的作业人员或欲从事餐饮服务工作的人员及酒店旅游培训机构的从业人员。
- 410 _0 |1 2001 |a 酒店服务人员岗位培训丛书
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 宴会 |x 商业服务 |j 手册
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 宴会 |x 商业管理 |j 手册
- 690 __ |a TS972.32-62 |v 4
- 701 _0 |a 滕宝红 |A Teng Bao Hong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110804
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