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• 200 1_ |a 食育在中国 |A Si Yu Zai Zhong Guo |h 2019 |f 刘晓洁等著

• 210 __ |a 北京 |c 科学普及出版社 |d 2020.01

• 215 __ |a 128页 |d 26cm

• 330 __ |a 食育是一种以食物为纽带开展的教育，告诉人们“吃什么、为什么吃，怎么吃？”本书共分四个部分，包括食育的提出、食育与中国传统饮食文化、食育在中国的实践和食育的国际经验。本书图文并茂，从传统文化入手介绍食育的相关概念；梳理汇总我国不同主体，包括研究机构、政府部门、NGO组织、中小学校和行业企业等在食育相关实践中的经验，同时总结了国外相关经验，对我国开展科学、系统的食育实践提出建议。本书旨在向政府部门、社会各界、公众等进行食育科普，同时激发更多相关方主动投身到我国的食育实践工作中。

• 333 __ |a 一般读者

• 606 0_ |a 营养卫生 |A Ying Yang Wei Sheng |y 中国

• 690 __ |a R15 |v 5

• 701 _0 |a 刘晓洁 |A Liu Xiao Jie |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200408

• 905 __ |a WXCSXY |d R15/37