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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店服务标准 |A jiu dian fu wu biao zhun |f 主编瞿立新

• 210 __ |a 上海 |c 复旦大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 308页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 复旦卓越·21世纪酒店管理系列 |A fu dan zhuo yue·21shi ji jiu dian guan li xi lie

• 320 __ |a 有书目 (第307-308页)

• 330 __ |a 本书立足于大众旅游新阶段的特点和规律，以标准引领，注重做中学、学中做，学以致用，育训结合，突出服务理念、标准意识、岗位要求，提高职业技能和培养职业精神相融合，培养知行合一的酒店技术技能人才，提升酒店从业人员的素养和业务能力。

• 333 __ |a 高校酒店管理专业教材。

• 410 _0 |1 2001 |a 复旦卓越·21世纪酒店管理系列

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 标准 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2-65 |v 5

• 701 _0 |a 瞿立新 |A ju li xin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20191015