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- 100 __ |a 20210617d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 苏式汤面 |A su shi tang mian |f 华永根主编
- 210 __ |a 苏州 |c 古吴轩出版社 |d 2021.03
- 215 __ |a 10, 182页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书收录追踪苏式汤面、一碗扁尖肉丝面、话说三虾面和五虾面、一吃一喝、一碗苏式面的通关密码、冷面、出门一碗面、姑苏寻面记、苏州面业等文章。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 苏州
- 690 __ |a TS971.2(253.3) |v 5
- 701 _0 |a 华永根 |A hua yong gen |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20210617
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