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- 100 __ |a 20130314d2013 em y0chiy0120 ea
- 010 __ |a 978-7-5032-4675-3 |d ¥39.80
- 092 __ |b JSGZ-13005-0124
- 200 1_ |a 酒店前厅运行管理实务 |A Jiu Dian Qian Ting Yun Xing Guan Li Shi Wu |f 王培来主编
- 210 __ |c 中国旅游出版社 |d 2013-02
- 225 2_ |a 国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材 |A Guo Jia Shi Fan Xing Gao Zhi Gao Zhuan Yuan Xiao Zhong Dian Jian She Zhuan Ye Jiu Dian Guan Li Zhuan Ye Xi Lie Jiao Cai
- 330 __ |a 本书共分八章,第一章勾画了宾客入住酒店的循环图并全方位的分析了酒店前厅运行全过程。第二章至第五章围绕宾客循环图着重介绍了客房预定、宾客抵店入住、客人住店期间的服务工作、宾客离店结账等酒店前厅运行的各项重点业务工作及服务管理要点。第六章至第八章则从前厅对客服务质量管理、客房价格管理及客房经济效益评估三个方面对前厅运行中应重点把握的管理问题进行了介绍。本书适合高等院校本专科旅游管理、酒店管理等相关专业学生使用,同时也可作为酒店行业专业培训教材使用。
- 701 _0 |a 王培来主编 |A Wang Pei Lai Zhu Bian
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130817
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/418