机读格式显示(MARC)

• 000 01106nam 2200289 450

• 001 0000653178

• 005 20251114162000.0

• 010 __ |a 978-7-5713-2488-9 |d CNY45

• 100 __ |a 20220316d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国地道食材速查图鉴 |A zhong guo di dao shi cai su cha tu jian |f 于雅婷, 孙平编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2022.2

• 215 __ |a 207页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 含章新实用系列图书 |A han zhang xin shi yong xi lie tu shu

• 330 __ |a 本书将常所见的各种食行分类介绍，分为五谷杂粮、蛋奶、蔬菜、水果、坚果、肉类、水产、调料八大类，每种食物的介绍括食物解谜、营养介绍、效、饮食秘诀及营养价值。书中添加了中国菜肴的美食趣闻，集趣味性、实用性和知识性于一体。另外，书中还添加了厨房小窍

• 333 __ |a 大众读者。

• 410 _0 |1 2001 |a 含章新实用系列图书

• 606 0_ |a 食物养生 |A shi wu yang sheng |j 图集

• 690 __ |a R247.1- |v 5

• 690 __ |a R247.1 |v 4

• 701 _0 |a 于雅婷 |A yu ya ting |4 编著

• 701 _0 |a 孙平 |A sun ping |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20220314

• 905 __ |a WXCSXY |d R247.1/219