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- 200 1_ |a 饭店英语实训教程 |A Fan Dian Ying Yu Shi Xun Jiao Cheng |d = Practical English for hotel operation |f 主编杨雁 |z eng
- 210 __ |a 成都 |c 西南财经大学出版社 |d 2012.7
- 215 __ |a 93页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 经济管理实验实训系列教材 |A Jing Ji Guan Li Shi Yan Shi Xun Xi Lie Jiao Cai
- 330 __ |a 本书包括共分六个模块,以史密斯先生一家为人物主线,从客人预订房间到结账离店的过程中,设计出客房预订、前台接待、行李服务、客房清扫、投诉处理、西餐点菜、酒水服务、咨询服务、收银结账等一系列饭店服务情景,涉及前厅、客房、餐饮等饭店营运部门的业务活动。本书作为专用的实训教材,注重饭店英语口头表达能力的训练。
- 333 __ |a 高等学校经济管理类相关专业学生。
- 410 _0 |1 2001 |a 经济管理实验实训系列教材
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- 701 _0 |a 杨雁 |A Yang Yan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20120830
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