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• 200 1_ |a 素食杂谈 |A su shi za tan |f 薛理勇著

• 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2009

• 215 __ |a 251页 |c 图 |d 22cm

• 330 __ |a 本书所谈的素食，指的是非动物类食品，包括蔬菜、茵菇，豆制品等；而“杂谈”又可称为“山海经”，关于某一种素食怎么来、怎么念、怎么种、怎么做、怎么吃，还有围绕以上种种“怎么”而发生的逸闻趣事，都在其中一一道来。

• 606 0_ |a 全素膳食 |A quan su shan shi |x 饮食 |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 薛理勇, |A xue li yong |f 1947- |4 著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110805

• 905 __ |a WXCSXY |d TS971/69