机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 酒店管理 |A Jiu Dian Guan Li |9 jiu dian guan li |f 邓爱民主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2017
- 300 __ |a 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材
- 330 __ |a 本书共13章,分别是酒店认知概述、酒店要素构成、酒店环境构成、酒店人员构成、酒店供应构成、酒店客源构成、酒店功能结构、酒店网络结构、酒店生态系统和酒店时代思维。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 邓爱民 |A Deng Ai Min |9 deng ai min |4 主编
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