机读格式显示(MARC)
- 000 00892nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5082-7319-8 |d CNY19.00
- 100 __ |a 20120329d2012 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 煲汤精选200例 |A Bao Tang Jing Xuan 200 Li |f 主编董国成
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2012
- 215 __ |a 74页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 这是一本专门介绍如何煲汤的菜谱书。本书分为清淡蔬菜汤、肉味香汤、水产鲜味汤三部分共200例,每个部分均介绍了汤的制作方法和要注意的问题。本书材料易购,制作简单,口味独特,易学易做,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
- 606 0_ |a 汤菜 |A Tang Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 董国成 |A Dong Guo Cheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20120521
- 905 __ |a WXCSXY |d TS972/123