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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 玩转拉花咖啡 |A wan zhuan la hua ka fei |d Latte art |f 王森主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 112页 |c 彩图 |d 24cm |e 1光盘

• 300 __ |a 西餐制作基础教程

• 307 __ |a 附光盘：ISRC CN-M12-09-0006-0

• 330 __ |a 本书内容包括：初学拉花咖啡的预备课、制作拉花咖啡所需要的设备、制作拉花咖啡前的基础课、用ESPRSEEO咖啡机打奶泡的方法、家庭手工拉花咖啡制作等。

• 510 1_ |a Latte art |z eng

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |j 教材 |x 配制

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei

• 690 __ |a TS27 |v 4

• 701 _0 |a 王森 |A wang sen |c (烘焙) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130515

• 905 __ |a WXCSXY |d TS27/9