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- 200 1_ |a 客房部实训教程 |A ke fang bu shi xun jiao cheng |f 刘玲主编
- 210 __ |a 西安 |c 西安交通大学出版社 |d 2011
- 215 __ |a 92页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 饭店管理实训系列教程/刘住总主编
- 330 __ |a 本书主要内容包括客房部基础理论知识、各岗位工作职责、客房常规卫生清扫程序、客房计划卫生、客房公共区域的清洁、客房住客服务、客房洗衣服务以及客房紧急事件的处理等。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 技术培训 |j 教材
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- 701 _0 |a 刘玲 |A liu ling |c (饭店) |4 主编
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