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• 010 __ |a 978-7-5333-4535-8 |d CNY98.00

• 101 0_ |a chi

• 200 1_ |a 餐桌上的中国 |9 can zhuo shang de zhong guo |b 专著 |f 刘朴兵著

• 210 __ |a 济南 |c 齐鲁书社 |d 2022.01

• 215 __ |a 363页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书围绕着餐桌这个意象，从食物变迁、饮食器具、烹饪方式、餐饮方式、餐桌礼仪、中西餐饮文化差异等角度，梳理中国饮食文化史。中华饮食文化是中华优秀传统文化的重要内容，通过中华饮食文化了解中华优秀传统文化。

• 333 __ |a 饮食文化史爱好者

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5