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• 200 1_ |a 食话实说 |A Si Hua Shi Shuo |9 shi hua shi shuo |e 以美味的名义 |f 老波头著

• 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2015

• 215 __ |a 189页 |d 22cm

• 330 __ |a 本书以美味的名义，介绍食物本来的面目，包括《包脚布平反论》、《葱油拌面平反论》、《西湖醋鱼平反论》、《佛跳墙平反论》、《金枪鱼平反论》等。

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |j 普及读物

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a TS201 |v 4

• 701 _0 |a 老波头 |A Lao Bo Tou |9 lao bo tou |4 著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20180702

• 905 __ |a WXCSXY |d TS201/18