机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5047-2649-0 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20070827d2007 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 餐厅礼仪 |A Can Ting Li Yi |f 唯高主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2007
- 215 __ |a 231页, [1] 叶图版 |c 摹真 |d 24cm
- 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A Wei Gao Can Yin Jing Dian Shu Ku |v 7
- 330 __ |a 本书内容包括:基础篇;礼节篇;功夫篇;中餐篇;西餐篇;酒吧篇;仪表篇;环境篇。
- 410 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 7
- 606 0_ |a 餐厅 |A Can Ting |x 商业服务 |x 礼仪
- 701 _0 |a 唯高 |A Wei Gao |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070827
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/38