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- 200 1_ |a 酒店员工培训教程 |A jiu dian yuan gong pei xun jiao cheng |e 全彩图解 |f 左冬梅,赵广欣编著
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2018
- 330 __ |a 本书将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。全书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 职业培训 |j 教材
- 701 _0 |a 左冬梅 |A zuo dong mei |4 编著
- 701 _0 |a 赵广欣 |A zhao guang xin |4 编著
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