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• 200 1_ |a 酒店精细化管理实战 |A jiu dian jing xi hua guan li shi zhan |e 案例详解版 |f 胡禹成著

• 210 __ |a 北京 |c 中国铁道出版社 |d 2019

• 215 __ |a 239页 |d 24cm

• 225 2_ |a 酒店管理实用工具系列图书 |A jiu dian guan li shi yong gong ju xi lie tu shu

• 330 __ |a 酒店精细化管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的案例和解析，通过对前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部等部门对酒店的服务和管理细节进行了详细的阐述，提出了具体的要求和目标。本

• 333 __ |a 可供酒店管理从业者。

• 410 _0 |1 2001 |a 酒店管理实用工具系列图书

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 胡禹成 |A hu yu cheng |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20191101

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/926