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• 200 1_ |a 冷链物流 |A leng lian wu liu |f 白世贞，曲志华主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2019.04

• 215 __ |a 225页 |d 26cm

• 300 __ |a 21世纪高职高专规划教材·物流管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划教材

• 330 __ |a 本书首先介绍了冷链物流的结构组成，重点阐述了冷链物流的基本理论。其次，介绍冷藏的基础知识，在此基础之上对冷链物流的四个基本环节进行撰写，最后介绍冷链物流管理的相关内容。

• 333 __ |a 高职高专院校冷链物流专业、农产品贮藏加工等专业的教材，也可作为有关科研人员和冷链物流行业从业人员的参考用书。

• 606 0_ |a 冷冻食品 |A Leng Dong Shi Pin |x 物流管理 |j 教材

• 690 __ |a F252 |v 5

• 701 _0 |a 白世贞，曲志华 |A bai shi zhen qu zhi hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20191009

• 905 __ |a WXCSXY |d F252/1123