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- 200 1_ |a 餐馆赢在素质 |A Can Guan Ying Zai Su Zhi |f 温俊伟著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2012.8
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- 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A Wei Gao Can Yin Jing Dian Shu Ku |v 55
- 330 __ |a 本书结合现代餐饮投资决策的特点和个案,对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行探索,并提出相应的投资策略与处理方法。
- 333 __ |a 餐馆服务员培训必读 中国餐饮业老板、主管和从业人员的思想库和工具库
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