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• 200 1_ |a 中国面点文化 |A zhong guo mian dian wen hua |f 邵万宽著

• 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 12,250页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书内容包括：中国面点文化概述、谷物的起源与面点的萌芽、面点文化的发展时期、面点文化的昌明时期、面点文化的兴盛时期、面点文化繁荣发展时期、中国面点形制及历史演化等。

• 606 0_ |a 面条 |A Mian Tiao |x 饮食 |x 文化 |y 中国

• 606 0_ |a 面条 |A Mian Tiao

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi

• 690 __ |a TS971.29 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 邵万宽 |A shao wan kuan |f (1960~) |4 著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20140429

• 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/431