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• 200 1_ |a 酒店管理实操从入门到精通 |A jiu dian guan li shi cao cong ru men dao jing tong |f 滕宝红主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2019.1

• 215 __ |a 10, 281页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 滕宝红, 资深管理顾问, 世界城市智慧工程技术 (北京) 研究院研究出版中心主任, 全国职业能力测评中心指导师。

• 330 __ |a 本书以图文结合的形式, 将酒店管理人员需要掌握的各项知识和管理技能、实操技能分解到365天中, 形成了365个知识点。酒店管理人员可以每天学习一个知识点, 并将其应用到实际工作中。本书内容涉及前厅管理、餐饮管理、营理、财务管理、成本控制等多个方面, 可以有效地帮助酒店管理人员提升工作效率和管理水平。

• 333 __ |a 本书适合酒店经理、酒店各部门管理人员和希望从事或即将走向酒店管理工作岗位的人员阅读, 也可作为高等院校相关专业师生的参考读物

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 滕宝红 |A teng bao hong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20190615

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/870