机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20070917d2007 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 客房服务与管理 |A Ke Fang Fu Wu Yu Guan Li |f 主编汝勇健
- 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2007
- 215 __ |a 246页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高等职业教育旅游管理类专业系列教材 |A Gao Deng Zhi Ye Jiao Yu Lu^ You Guan Li Lei Zhuan Ye Xi Lie Jiao Cai
- 330 __ |a 本书内容有客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养、现代客房产品知识、客房部的业务协调、清洁物料、客房部的组织管理、客房部人力资源管理、客房部质量控制等。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等职业教育旅游管理类专业系列教材
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- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 汝勇健 |A Ru Yong Jian |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070917
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