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• 010 __ |a 978-7-302-61343-5 |d CNY54.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店数字化运营 |A jiu dian shu zi hua yun ying |f 邓俊枫主编

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2022.8

• 215 __ |a 291页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材 |A gao deng zhi ye jiao yu lv you lei zhuan ye xin zhuan ye jiao xue biao zhun xi lie jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书根据酒店管理人才培养目标, 以及酒店各岗位的任职要求, 突出学生服务与管理能力在专业能力中的核心地位, 以应具备的岗位职业能力为依据, 符合学生的认知规律, 紧密结合各岗位的技能要求, 确定课程的教材内容。按照酒店数字化概述、前厅数字化运营、客房数字化运营、餐饮数字化运营、PMS发展与运用、酒店数字化营销、酒店数字化收益管理、CRM管理与运用、数字化服务质量管理、酒店电子商务数字化发展等具体实践过程安排学习项目, 使学生在“做”中“学”, 在“学”中“做”, 掌握各项服务的基本操作要领, 熟悉数字化运营技术, 加深对专业知识和服务技能的理解和应用, 培养学生的综合职业能力, 满足学生职业生涯发展的需要。

• 333 __ |a 本书可作为高等职业院校酒店管理与数字化运营、旅游管理等相关专业教材, 也可作为现代酒店管理人员的在职培训用书, 还可供从事酒店管理工作的人士自学参考

• 410 _0 |1 2001 |a 高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 邓俊枫 |A deng jun feng |4 主编

• 801 _0 |a CN |c 20230825

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1060