机读格式显示(MARC)

• 000 01004nam0 2200289 450

• 001 0000341843

• 005 20141226181200.0

• 010 __ |a 7-5019-5268-X |d CNY48.00

• 100 __ |a 20060124d2006 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 功能性食品学 |9 gong neng xing shi pin xue |f 郑建仙主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 10,454页 |d 24cm

• 300 __ |a 高等学校专业教材

• 312 __ |a 封面英文题名：The science of functional foods

• 330 __ |a 本书阐述九大类共46种具体功能性食品的开发，涵盖了目前能受理的全部功能类别，还特别讨论了目前已引起社会广泛关注的热点健康产品，汇总了46种具体的功能性食品相关的功效配料表。

• 510 1_ |a Science of functional foods |z eng

• 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 郑建仙 |9 zheng jian xian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20141226

• 905 __ |a WXCSXY |d TS218/2