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- 010 __ |a 978-7-5598-8023-9 |d CNY52.00
- 100 __ |a 20250616d2025 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 谁来决定吃什么 |A shei lai jue ding chi shen me |f 陈宇慧著
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2025
- 215 __ |a xix, 219页 |d 19cm
- 225 2_ |a 有光 |A you guang
- 314 __ |a 陈宇慧 (田螺姑娘), 美食作家。喜欢逛菜市场和做饭, 写了十多年菜谱, 出版过四本菜谱书; 也喜欢观察朋友们的饮食偏好和烹饪习惯, 更对与此有关的故事感兴趣。
- 330 __ |a 本书里, 既可以看到对食材的剖析, 也有关于菜品的处理, 但更重要的, 是对于食物乃至生活本身的思考。透过文字, 希望读者既可以闻得到扑鼻而来的葱香, 也能体会到由食物架构出来的生活百态。作者沿着跟食物做朋友这条脉络展开, 怎么通过重建跟食物的关系重建自我--关系, 永远更重要。食物作为一种纽带, 链接到的人与日常、与他者、与世界的关系。这也是这本书最稀缺、最珍贵的地方。
- 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 陈宇慧 |A chen yu hui |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250616
- 905 __ |a WXCSXY |d I267/5167