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- 200 1_ |a 清真菜荟萃 |A qing zhen cai hui cui |e 中国烹饪大师马景海经典之作 |f 马景海著
- 210 __ |a 北京 |c 大众文艺出版社 |d 2004
- 215 __ |a 243页 |c 照片,图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍了冷菜类、蔬菜豆制品类、鱼虾贝海味类、禽类、肉类的主料、配料、调料、制作方法等内容。
- 517 1_ |a 中国烹饪大师马景海经典之作 |A zhong guo peng ren da shi ma jing hai jing dian zhi zuo
- 606 0_ |a 伊斯兰教 |A Yi Si Lan Jiao |x 菜谱 |y 中国
- 606 0_ |a 伊斯兰教 |A Yi Si Lan Jiao
- 701 _0 |a 马景海 |A ma jing hai |f (1930~) |4 著
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