机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5643-6318-5 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20181031d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中华茶百戏 |A zhong hua cha bai xi |e 茶汤幻变的千年绝技 |f 章志峰, 章业成著
- 210 __ |a 成都 |c 西南交通大学出版社 |d 2018
- 215 __ |a 98页 |c 彩图 |d 23cm
- 225 2_ |a 宋人的生活艺术 |A song ren de sheng huo yi shu
- 314 __ |a 章志峰, 1963年5月生, 中华茶百戏现代恢复人, 茶百戏传承人, 武夷学院客座教授。章业成, 1990年9月生, 南京理工大学设计学硕士, 多年来协助章志峰研究恢复茶百戏技艺, 从事茶百戏典籍考证、收集和试验研究的工作。
- 330 __ |a 茶百戏恢复之后, 章志峰为了进一步认证所恢复的茶百戏就是古籍中记载的茶百戏, 和福建农业大学詹梓金教授以及其他专家学者不断交流、探讨, 从原料、方法、特征等方面和古籍进行反复对比认证, 证实了所恢复的茶百戏和古籍记载一致后, 才对外公开发布。通过研究茶百戏, 章志峰首次揭示了中国古代用气体幻变图案的原理, 并首次提出茶汤悬浮液是幻变图案基础的理论。2010年我对志峰的首篇茶百戏论文进行指导后, 论文在《中国茶叶》上发表。2011年茶百戏技艺申报国家发明专利保护, 茶百戏相关技术在国家发明专利网公开。章志峰不仅恢复了茶百戏技艺, 也揭开了过去人们对点茶、斗茶和茶百戏的疑惑, 纠正了人们对点茶、茶百戏的一些错误认知, 这对于正确认知点茶、斗茶和茶百戏, 具有重要意义。
- 410 _0 |1 2001 |a 宋人的生活艺术
- 517 1_ |a 茶汤幻变的千年绝技 |A cha tang huan bian de qian nian jue ji
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国
- 701 _0 |a 章志峰, |A zhang zhi feng |f 1963- |4 著
- 701 _0 |a 章业成, |A zhang ye cheng |f 1990- |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20181031
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/283