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- 100 __ |a 20180504d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 旅游与酒店管理专业群专业标准与课程标准 |A lv you yu jiu dian guan li zhuan ye qun zhuan ye biao zhun yu ke cheng biao zhun |f 广州番禺职业技术学院组织编写
- 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 2018
- 225 2_ |a 广州番禺职业技术学院重点专业群建设项目成果 |A guang zhou fan yu zhi ye ji shu xue yuan zhong dian zhuan ye qun jian she xiang mu cheng guo
- 330 __ |a 本书内容主要分为三部分: 第一部分是旅游管理专业和酒店管理专业中英文介绍; 第二部分是旅游管理专业和酒店管理专业人才培养方案; 第三部分是专业课程标准, 包括管理基础与实务、服务心理学、旅游实用英语、导游才艺、中国旅游资源赏析与线路设计、旅行社计调实务、旅游电子商务、景区服务与管理、旅行社经营管理、酒店实用英语、酒店营销与公关、调酒与酒吧运营、茶艺与茶馆运营、酒店基层督导业务、酒店管理信息系统应用、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理等23门课程。
- 410 _0 |1 2001 |a 广州番禺职业技术学院重点专业群建设项目成果
- 510 1_ |a Specialty standards and curriculum standards of tourism and hotel management specialty group |z eng
- 606 0_ |a 旅游经济 |A lv you jing ji |x 课程标准 |x 高等职业教育 |j 教学参考资料
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理 |x 课程标准 |x 高等职业教育 |j 教学参考资料
- 711 02 |a 广州番禺职业技术学院 |A guang zhou fan yu zhi ye ji shu xue yuan |4 组织编写
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20180717
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