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• 005 20121218143000.0

• 010 __ |a 978-7-5651-0640-8 |d CNY34.00

• 100 __ |a 20120814d2012 em y0chiy0120 ea

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• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店前厅实务 |A Jiu Dian Qian Ting Shi Wu |f 滕玮峰编著

• 210 __ |a 南京 |c 南京师范大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 214页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国高职高专旅游类“十二五”示范教材 |A Quan Guo Gao Zhi Gao Zhuan Lu^ You Lei “ Shi Er Wu ” Shi Fan Jiao Cai

• 300 __ |a 教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会推荐教材

• 320 __ |a 有书目 (第212-213页)

• 330 __ |a 本书是一本专为高职高专酒店管理专业学生定位酒店一线高技能服务人员及基层管理人员的职业生涯发展来规划设计的教材。认知篇使学生对前厅有感性认识；服务篇告诉学生在前厅部各岗位应从事哪些工作项目，以及怎样出色地完成相应的工作任务；管理篇涉及前厅基层管理人员一些必备管理知识和技能，帮助学生在向管理岗位迈进时更具潜力。

• 333 __ |a 高职高专酒店管理专业及旅游管理专业前厅课程的教学，成人教育、酒店员工培训及相关专业人士的学习用书。

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高职高专旅游类“十二五”示范教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 滕玮峰 |A Teng Wei Feng |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20120814

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/324