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• 200 1_ |a 现代酒店管理 |A xian dai jiu dian guan li |f 程旭东主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2011

• 215 __ |a 235页 |d 24cm

• 300 __ |a 全国高职高专旅游专业工学结合规划教材

• 330 __ |a 本书全面阐述了酒店管理中的基本原则、营销技能、服务质量提升、前厅管理、餐饮管理、人力资源开发和宾客关系完善等多个方面。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian

• 606 0_ |a 商业企业管理 |A Shang Ye Qi Ye Guan Li

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 程旭东 |A cheng xu dong |c (饭店管理) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 110120 |c 20110224

• 905 __ |a WXCSXY |d F719/485-2