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- 200 1_ |a 茶艺师 |A Cha Yi Shi |i 技师、高级技师 |f 中国就业培训技术指导中心组织编写
- 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2019.09
- 330 __ |a 本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准茶艺师》要求编写,是茶艺师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。本书介绍了茶艺师应掌握的技能要求和相关知识,涉及礼仪与接待、茶艺准备与演示(名优茶产地及品质特征、不同茶具的特色、风味茶饮少数名族茶饮特色、其他调饮茶)、服务与销售(心理学知识、正确引导顾客消费、茶文化旅游基本知识)等内容。
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