机读格式显示(MARC)

• 000 01399oam2 2200337 450

• 001 0000526312

• 005 20201024183500.0

• 010 __ |a 978-7-5570-1330-1 |d CNY48.00

• 100 __ |a 20181121d2018 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 440000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 国际接待服务业概论 |A Guo Ji Jie Dai Fu Wu Ye Gai Lun |9 guo ji jie dai fu wu ye gai lun |d Introduction to hospitality |f John R. Walker著 |g 李力，李智，魏玲丽译 |z eng

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2018.10

• 215 __ |a 258页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 英国培生酒店管理教育经典 |A Ying Guo Pei Sheng Jiu Dian Guan Li Jiao Yu Jing Dian

• 300 __ |a 四川旅游学院希尔顿酒店管理学院核心课程教材

• 305 __ |a 由培生教育股份有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书主要为介绍国际接待服务业发展与运营管理特色的专业基础教材。该书除重点阐述住宿业与餐饮业等传统的接待服务业外，还全面介绍了娱乐休闲，景区，俱乐部和会展等新兴接待服务产业发展的概况。

• 333 __ |a 商业服务人员

• 461 _0 |1 2001 |a 英国培生酒店管理教育经典

• 510 1_ |a Introduction to hospitality |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |c (美) |a 沃克 |A Wo Ke |9 wo ke |c (Walker, John R.) |4 著

• 702 _0 |a 李力 |A Li Li |9 li li |4 译

• 702 _0 |a 李智 |A Li Zhi |9 li zhi |4 译

• 702 _0 |a 魏玲丽 |A Wei Ling Li |9 wei ling li |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20181121

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/910