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• 200 1_ |a 酒店前厅数字化运营与管理 |A jiu dian qian ting shu zi hua yun ying yu guan li |f 李肖楠, 刘艳主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2024.03

• 215 __ |a 285页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材 |A gao zhi gao zhuan lv you he jiu dian guan li yu shu zi hua yun ying jiao xue gai ge xi lie jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书以酒店前厅主要岗位的工作内容为主线, 并按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容, 确定了走进酒店前厅部、客房预订服务、礼宾服务、总台服务、问讯服务、总机服务、收银服务和宾客关系管理共八个工作模块。在每个模块之内, 依据相应岗位的服务职责、关键环节、操作流程与操作技能安排3-4个工作项目, 每个工作项目中设置数个工作任务, 每个任务的内容都精心设计了服务情景, 便于教师利用工作情景提供的条件充分调动学生的学习与实践兴趣。同时内容中穿插了课前阅读、案例链接、思政案例和内容丰富、形式多变的课后练习, 既开阔学生的视野, 又培养了学生解决实际问题的能力。

• 410 _0 |1 2001 |a 高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材

• 606 0_ |a 酒店管理 |A jiu dian guan li |x 数字化 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719 |v 5

• 701 _0 |a 李肖楠 |A li xiao nan |4 主编

• 701 _0 |a 刘艳 |A liu yan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240903

• 905 __ |a WXCSXY |d F719/729=2