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- 099 __ |a CAL 01200670417
- 100 __ |a 20060417d2002 ekmy0chiy0121 ea
- 200 0_ |a 传统与新潮蔬果特色菜 |A chuan tong yu xin chao shu guo te se cai |f 吴绪维, 方爱平编著
- 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2002
- 215 __ |a 207页 |c 彩图 |d 20cm
- 225 0_ |a 传统与新潮特色菜点丛书 |A chuan tong yu xin chao te se cai dian cong shu
- 330 __ |a 本书介绍传统与新潮蔬果特色菜的知识和制作,共分两个部分,主要内容包括:蔬果原料知识概述、风味各异的蔬果特色菜。
- 410 _0 |1 2001 |a 传统与新潮特色菜点丛书
- 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 菜谱 |y 中国
- 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 吴绪维 |A wu xu wei |4 编著
- 701 _0 |a 方爱平 |A fang ai ping |4 编著
- 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20060417
- 905 __ |a WXCSXY |d TS972.123/11