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- 200 1_ |a 餐饮细微服务 |A can yin xi wei fu wu |f 孔永生主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2007
- 225 2_ |a 旅游细微服务与管理丛书 |A Lv You Xi Wei Fu Wu Yu Guan Li Cong Shu
- 330 __ |a 全书介绍了餐饮服务程序中的细节和餐饮服务中特殊问题处理的细节,前篇包括预订突发事件处理、服务技巧。
- 461 _0 |1 2001 |a 旅游细微服务与管理丛书
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业服务
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye
- 606 0_ |a 商业服务 |A Shang Ye Fu Wu
- 701 _0 |a 孔永生 |A kong yong sheng |c (旅游业) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20101222
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