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• 010 __ |a 978-7-5439-3112-1 |d CNY10.00

• 100 __ |a 20070826d2007 em y0chiy0121 ea

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• 102 __ |a CN |b 310000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 新编大众点心 |A Xin Bian Da Zhong Dian Xin |f 主编应东章

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2007

• 215 __ |a 149页 |c 图 |d 21cm

• 314 __ |a 作者: 董艺, 董翊雯 ; 摄影: 应东章

• 330 __ |a 本书介绍了“三鲜水饺”、“虾仁汤包”、“花生酥”、“血糯甜饭”等面点的材料、制法和特点。

• 517 1_ |a 大众点心 |A Da Zhong Dian Xin

• 606 0_ |a 面点 |A Mian Dian |x 食谱

• 690 __ |a TS972.132 |v 4

• 701 _0 |a 应东章 |A Ying Dong Zhang |4 主编

• 702 _0 |a 董艺 |A Dong Yi |4 著

• 702 _0 |a 董翊雯 |A Dong Yi Wen |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070826

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.132/3