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• 010 __ |a 978-7-5736-0303-6 |b 精装 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 营养的科学 |A Ying Yang Di Ke Xue |f (英)里安农·兰伯特著 |g 王丹丹译

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2023.01

• 215 __ |a 428页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是英国DK出品的营养科学百科。它回答了所有关于营养的棘手问题，揭穿了一些历史悠久、广为流传的食物神话，重新定义了现代世界的营养，开创性解答了大众对营养方面的所有疑问，使读者能够在“吃”上做出明智的决定。书中详细分析了各种流行的饮食方式的真实效果，比如素食主义、轻断食、减糖、低脂饮食等，还细致地讲解了如何通过运动和饮食管理体重，从科学的角度告诉读者，怎样吃得健康，又吃出幸福感。书中使用了大量图表，引用了丰富的数据，科学有据，通俗易懂。

• 333 __ |a 大众读者

• 606 0_ |a 营养学 |A Ying Yang Xue |j 通俗读物

• 690 __ |a R151-49 |v 5

• 690 __ |a R151 |v 4

• 701 _0 |c (英) |a 里安农·兰伯特 |A Li An Nong·Lan Bo Te |4 著

• 702 _0 |a 王丹丹 |A Wang Dan Dan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230118

• 905 __ |a WXCSXY |d R151/44