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• 200 1_ |a 酒店服务赛事技能培训教程 |A jiu dian fu wu sai shi ji neng pei xun jiao cheng |f 主编广州市旅游商务职业学校

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2025.06

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• 330 __ |a 本书涵盖办赛篇、参赛篇、执裁篇和试题篇, 内容系统且专业。办赛篇详细阐述了赛事筹备的各个环节, 包括场地规划、设备准备、人员组织、流程安排等, 为赛事组织者提供详细且实用的指导, 确保比赛顺利开展, 达到高水准的组织要求。

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• 711 02 |a 广州市旅游商务职业学校 |A guang zhou shi lv you shang wu zhi ye xue xiao |4 主编

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