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• 200 1_ |a 现代星级酒店经营与管理 |A Xian Dai Xing Ji Jiu Dian Jing Ying Yu Guan Li |f 谭慧编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2013

• 215 __ |a 503页 |d 29cm

• 300 __ |a 超值白金版

• 330 __ |a 本书以星级酒店关键工作事项的管理要点为切入点，有针对性地展示了星级酒店成本管理、营销管理、服务管理和员工培训管理几个方面的管理体系框架，详细讲述了星级酒店管理的操作步骤。全书内容翔实，客观具体，易于操作，实用性强，具有非常高的使用价值和参考价值。

• 333 __ |a 一般读者。

• 606 0_ |a 饭店 |9 fan dian |A Fan Dian |x 企业经营管理 |j 通俗读物

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 谭慧 |9 tan hui |A Tan Hui |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130515

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/157