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- 200 0_ |a 龙眼贮藏保鲜及加工新技术 |A long yan zhu cang bao xian ji jia gong xin ji shu |f 韩冬梅等编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2000
- 330 __ |a 本书内容涉及龙眼的贮藏加工特性,影响龙眼贮藏保鲜效果和加工品品质的因素,龙眼采收后的商品化处理,国内外龙眼贮藏、运输、保鲜的新技术等。
- 606 0_ |2 CT |3 S048974 |a 龙眼
- 606 0_ |2 CT |3 S067913 |a 食品贮藏
- 606 0_ |2 CT |3 S067890 |a 食品保鲜
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- 701 _0 |a 韩冬梅 |A han dong mei |4 编著
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