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- 200 1_ |a 中外饮食文化 |A Zhong Wai Yin Shi Wen Hua |d = Chinese and foreign diet culture |f 主编隗静秋 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2015
- 330 __ |a 本书是在第一版的基础上修订而成的,全书主要从中外饮食民俗、中外饮食礼仪、中外酒文化、中外饮食器具文化、世界饮食文化交流几个方面展开论述。本书以中外对比的角度系统介绍了中国及世界上其他国家独特的饮食风俗及文化交流。
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- 701 _0 |a 隗静秋 |A Kui Jing Qiu |4 主编
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