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• 200 1_ |a 创意蔬果切雕与盘饰 |A chuang yi shu guo qie diao yu pan shi |e 超值版 |f 陈肇丰, 周振文著

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2009

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 26cm

• 306 __ |a 台湾畅文出版社授权出版

• 330 __ |a 本书主要是以蔬果切雕为主题，从浅显易懂的切片、刀功，到复杂的切雕，本书都将详细介绍。

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 装饰雕塑 |j 图集

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 装饰雕塑 |j 图集

• 690 __ |a TS972.114-64 |v 4

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 陈肇丰 |A chen zhao feng |4 著

• 701 _0 |a 周振文 |A zhou zhen wen |4 著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110806

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972/98