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• 200 0_ |a 美味熘烩菜 |A mei wei liu hui cai |f 曹冈主编

• 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2005

• 215 __ |a 10,209页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 0_ |a 21世纪大众菜谱

• 330 __ |a 本书按照猪牛羊肉类、禽蛋类、豆制品类、水产类、瓜果蔬菜类等分类方法介绍了美味熘烩菜的制作方法。

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪大众菜谱

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• 701 _0 |a 曹冈 |A cao gang |4 主编

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