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- 010 __ |a 978-7-5559-0415-1 |b 精装 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20161209d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 宋茶 |A song cha |f 李开周, 王东著
- 210 __ |a 郑州 |c 河南文艺出版社 |d 2016.10
- 215 __ |a 209页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 宋茶比唐茶讲究得多,比现在的茶都要讲究得多。禅意,雅趣,清气,秀色,兼具甜美的口感与纯粹的茶香,其采摘、制作方法的精致讲究,味道的独特,堪称茶中的珍品,茶中的公主。这本书详细介绍了采摘茶叶、制作宋茶的工艺步骤,介绍独特的茶具、令人叫绝的分茶技艺。如何鉴别市面上真正的宋茶?如何采摘、制作纯正的宋茶?宋茶的源远流长及与日本抹茶有何关系?看完全书,你即可自己制作一杯醇正的宋茶,体验传统手工时代的工匠精神和DIY乐趣。
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |x 研究 |y 中国 |x 宋代
- 701 _0 |a 李开周 |A li kai zhou |4 著
- 701 _0 |a 王东 |A wang dong |4 著
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20180625
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/204