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- 100 __ |a 20140401d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店信息化管理 |b 专著 |f 张胜男编著 |A jiu dian xin xi hua guan li
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013
- 330 __ |a 本书以理论与实践相结合、教学与科研相结合、宏观与微观相结合为原则,将多年的教学经验与研究成果融为一体,克服了以往教材“面面俱到,面面俱不到”的弊端,着重介绍旅游管理专业教学方法改革的思考、酒店管理软件研发与特点、酒店经营战略管理、酒店营销管理、酒店前厅管理、酒店客房部管理、酒店餐饮管理,并在信息化教学中抽象业务模型,展现酒店管理的业务流程。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理 |x 管理信息系统
- 701 _0 |a 张胜男 |c (女, |f 1963~) |4 编著 |A zhang sheng nan
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20161110
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